主要内容: 本课程主要讲授食物中各种营养物质及其之间的关系、膳食能量平衡和营养与健康的关系
目的:通过学习让同学们了解膳食中各营养素的生理功能,掌握营养学的基本原理,培养同学们良好的饮食习惯,引导同学们进行科学的、合理的消费,有利于提高同学们的身体素质。依“预防为主”方针,通过食物营养和与安全来达到增进健康,增强体质,预防疾病,延长健康寿命。
——人体摄入AG体育网站、消化AG体育网站、吸收AG体育网站、利用食物或营养物质的过程,也是人类通过摄取食物满足机体生理需要的生物学过程。包括两个动态过程:AG体育官网AG体育官网AG体育官网