第一页共一页健康饮食常识顺口溜健康饮食常识顺口溜1.饭后百步走，活到九十九。2.豆腐配海带，常吃除病害。3.预防肠胃病，饮食要干净。4.口渴心烦躁，粥加猕猴桃。5.精粮合口味，粗粮润肠胃AG体育体育app。6.气短体虚弱，煮粥加山药。7.吃米带点糠，营养又健康。8.有泪尽情流，疾病自然愈。9.饮食习惯好，远离医和药。10.核桃山中宝，补肾又健脑。11.不做害人事，不吃有毒物。12.午茶助精神，晚茶不安眠。13.晚餐宜清淡，益身防早衰。14.早餐天天有，晚上减一口，15.人想长寿安，要减夜来餐。16.清退高热症，煮粥加芦根。17.白菜萝卜汤，益寿又健康。18.饮食讲卫生，保你不生病。19.少吃多滋味，多吃坏肚皮；20.朝食三片姜，胜过人参汤。21.大蒜是个宝，常吃身体好。22.若要治口臭，荔枝能除根。23.饿了才吃饭，脾胃脸要翻。24.五谷加红枣，胜似灵芝草。25.三餐不过饱，无病活到老。26.热天半块瓜，药物不用抓。27.戒掉烟和酒，疾病绕着走。28.辣椒尖又辣，增食助消化。29.饭前一碗汤，不用进药房。30.常吃萝卜菜，啥病也不害。31.若要身体康，饭菜嚼成浆。32.寒从脚上起、病从口中入。33.饭前一口汤，胜过良药方。34.宁可食无肉，不可饭无汤。第二页共二页35.吃面多喝汤，免得开药方。36.话多不值钱，吃多不香甜。37.三餐不合理，健康远离你。38.吃饮少一口，活到九十九。39.饮食讲科学，金秋好生活。40.若要皮肤好，粥里加红枣。饮食安全知识1.食品一旦煮好就应该尽快食用完，因为熟食在常温下已存放四五个小时以后，就会产生细菌和不安全。2.如果需要把食品存放四五个小时，应在低温条件下保存，尽快放入冰箱;存放过的熟食必须重新加热才能食用。3.不要把未煮熟的食品与已煮熟的互相接触。因为这种接触无论是直接或间接，都会使煮熟的食品重新带上细菌。4.在贮藏食品时，生熟食品分开保存。冰箱中超过保质期的鲜奶、酸奶，开盖后冷藏超过7天的果汁饮料等都尽可能不要食用。5.清洗蔬菜时，先用清水清理，再浸泡一段时间，这样会更好的去除附在蔬菜上的细菌。6.食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱和血压降低等，严重者甚至可致休克。因此发生以上症状时必须补充水分，有条件的可输入生理盐水。症状轻者可以卧床休息。如果仅有胃部不适，多饮温开水或稀释的盐水。如果发觉中毒者有休克症状，应立即平卧，下肢尽量抬高并速请医生进行治疗。7.将生肉、禽或海鲜贮藏在冰箱的底格，将切肉类及蔬菜类的砧板分开使用。8.从来不把熟食放在用来处理生肉、禽、海鲜或鸡蛋的碗碟、砧板或用具表面。9.食物加腌料后放在冰箱内腌制。饮食安全内容(1)选择安全卫生的就餐环境在外就餐要重点考虑就餐环境卫生，不购买和饮用地摊或小商贩提供的饮料食品。随身建议携带少量餐巾纸和洗手液以便就餐前消毒。不要接受陌生人给与的食物或饮品，如果独自到公共场所喝东西，如果没有喝完就去上厕所或离开打电话，回来后最好不要再继续饮用以免中途被下药。在外野餐或游玩时也不要贪图尝鲜试吃野生食物特别是蘑菇，这些野生食物大部分不宜食用甚至含有剧毒。出国旅游时要仔细阅读相关海关检疫规定，不要自带熟食或违禁食品。(2)注重食物保质保鲜选购食物是要看清食品的生产日期和保质期，并留心收据上标明的无偿退换第三页共三页食品的期限。家中自己种植的蔬果固然新鲜，但食用前一定要确认是否无毒，一些本身有毒的食品诸如河豚切勿自行处理。邀请朋友来家中就餐前要了解好对方的饮食禁忌，一旦出现过敏或是食物中毒症状应及时就医。夏天要注意把食品及时放冰箱，出门时最好不要自带熟食以防食物变馊健康饮食常识顺口溜（可删改）相关推荐一中华人民共和国食品安全法大全中华人民共和国食品安全法第一章总则第一条为了保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，制定本法。第二条在中华人民共和国境内从事下列活动，应当遵守本法：(一)食品生产和加工(以下称食品生产)，食品销售和餐饮服务(以下称食品经营);(二)食品添加剂的生产经营;(三)用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、AG体育官网设备(以下称食品相关产品)的生产经营;(四)食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品;(五)食品的贮存和运输;(六)对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理。供食用的源于农业的初级产品(以下称食用农产品)的质量安全管理，遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。但是，食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布和本法对农业投入品作出规定的，应当遵守本法的规定。第三条食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治，建立科学、严格的监督管理制度。第四条食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全AG体育体育app，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。第五条国务院设立食品安全委员会，AG体育官网其职责由国务院规定。国务院食品药品监督管理部门依照本法和国务院规定的职责，对食品生产经营活动实施监督管理。国务院卫生行政部门依照本法和国务院规定的职责，组织开展食品安全风险监测和风险评估，会同国务院食品药品监督管理部门制定并公布食品安全国家标准。 第 四 页 共 四 页 国务院其他有关部门依照本法和国务院规定的职责，承担有关食品安全工作。 第六条 县级以上地方人民政府对本行政区域的食品安全监督管理工作负责， 统一领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作以及食品安全突发事 件应对工作，建立健全食品安全全程监督管理工作机制和信息共享机制。 县级以上地方人民政府依照本法和国务院的规定，确定本级食品药品监督管 理、卫生行政部门和其他有关部门的职责。有关部门在各自职责范围内负责本行 政区域的食品安全监督管理工作。 县级人民政府食品药品监督管理部门可以在乡镇或者特定区域设立派出机 构。 第七条 县级以上地方人民政府实行食品安全监督管理责任制。上级人民政 府负责对下一级人民政府的食品安全监督管理工作进行评议、考核。县级以上地 方人民政府负责对本级食品药品监督管理部门和其他有关部门的食品安全监督 管理工作进行评议、考核。 第八条 县级以上人民政府应当将食品安全工作纳入本级国民经济和社会发 展规划，将食品安全工作经费列入本级政府财政预算，加强食品安全监督管理能 力建设，为食品安全工作提供保障。 县级以上人民政府食品药品监督管理部门和其他有关部门应当加强沟通、密 切配合，按照各自职责分工，依法行使职权，承担责任。 第九条 食品行业协会应当加强行业自律，按照章程建立健全行业规范和奖 惩机制，提供食品安全信息、技术等服务，引导和督促食品生产经营者依法生产 经营，推动行业诚信建设，宣传、普及食品安全知识。 消费者协会和其他消费者组织对违反本法规定，损害消费者合法权益的行为， 依法进行社会监督。 第十条 各级人民政府应当加强食品安全的宣传教育，普及食品安全知识， 鼓励社会组织、基层群众性自治组织、食品生产经营者开展食品安全法律、法规 以及食品安全标准和知识的普及工作，倡导健康的饮食方式，增强消费者食品安 全意识和自我保护能力。 新闻媒体应当开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传， 并对食品安全违法行为进行舆论监督。有关食品安全的宣传报道应当真实、公正。 第十一条 国家鼓励和支持开展与食品安全有关的基础研究、应用研究，鼓 励和支持食品生产经营者为提高食品安全水平采用先进技术和先进管理规范。 国家对农药的使用实行严格的管理制度，加快淘汰剧毒、高毒、高残留农药， 推动替代产品的研发和应用，鼓励使用高效低毒低残留农药。 第十二条 任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为，依法向有关部门 了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。 第十三条 对在食品安全工作中做出突出贡献的单位和个人，按照国家有关 规定给予表彰、奖励。 第二章 食品安全风险监测和评估 第 五 页 共 五 页 第十四条 国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及 食品中的有害因素进行监测。 国务院卫生行政部门会同国务院食品药品监督管理、质量监督等部门，制定、 实施国家食品安全风险监测计划。 国务院食品药品监督管理部门和其他有关部门获知有关食品安全风险信息 后，应当立即核实并向国务院卫生行政部门通报。对有关部门通报的食品安全风 险信息以及医疗机构报告的食源性疾病等有关疾病信息，国务院卫生行政部门应 当会同国务院有关部门分析研究，认为必要的，及时调整国家食品安全风险监测 计划。 省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门会同同级食品药品监督管理、质 量监督等部门，根据国家食品安全风险监测计划，结合本行政区域的具体情况， 制定、调整本行政区域的食品安全风险监测方案，报国务院卫生行政部门备案并 实施。 第十五条 承担食品安全风险监测工作的技术机构应当根据食品安全风险监 测计划和监测方案开展监测工作，保证监测数据真实、准确，并按照食品安全风 险监测计划和监测方案的要求报送监测数据和分析结果。 食品安全风险监测工作人员有权进入相关食用农产品种植养殖、食品生产经 营场所采集样品、收集相关数据。采集样品应当按照市场价格支付费用。 第十六条 食品安全风险监测结果表明可能存在食品安全隐患的，县级以上 人民政府卫生行政部门应当及时将相关信息通报同级食品药品监督管理等部门， 并报告本级人民政府和上级人民政府卫生行政部门。食品药品监督管理等部门应 当组织开展进一步调查AG体育体育app。 第十七条 国家建立食品安全风险评估制度，运用科学方法，根据食品安全 风险监测信息、科学数据以及有关信息，对食品、食品添加剂、食品相关产品中 生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估。 国务院卫生行政部门负责组织食品安全风险评估工作，成立由医学、农业、 食品、营养、生物、环境等方面的专家组成的食品安全风险评估专家委员会进行 食品安全风险评估。食品安全风险评估结果由国务院卫生行政部门公布。 对农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂等的安全性评估，应当有食品安全 风险评估专家委员会的专家参加。 食品安全风险评估不得向生产经营者收取费用，采集样品应当按照市场价格 支付费用。 第十八条 有下列情形之一的，应当进行食品安全风险评估： (一)通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关 产品可能存在安全隐患的;